Un restaurant d'été pour des saveurs ensoleillées !
Pendant l'été, le Jardin du Calendal propose pour le déjeuner (12H-15H) une cuisine colorée et savoureuse qui accorde une large place aux produits bio. Ouvert à tous, le restaurant propose de belles entrées fraiches, de grandes assiettes gourmandes aux accents provençaux et une sélection de desserts délicats... à déguster sous notre micocoulier centenaire.
Le Jardin du Calendal, ouvert pendant l'été, tous les jours de midi à 14h30 sauf le mardi
Fermeture à partir du 30 septembre
Un havre de paix,
au coeur de la ville d'Arles
C'est dans un jardin classé au patrimoine que vous pourrez savourer les délices de notre chef...
Crémeux de brousse aux tomates confites, Terrine de taureau aux senteurs de Provence, Carpaccio de thon au citron vert et coriandre, Saumon bio Gravlax, Assiettes composées, Pavé de Cabillaud vapeur en cocotte, Filet de bar bio du Frioul, Magret de canard papillon, Côte de veau à la plancha, Ballade taurine, Moelleux Caramello beurre salé, crème à la vanille, Crumble aux fruits rouges et amandes, Riz au lait de coco, mangue fraiche et coulis passion, Tiramisu au spéculos et framboises, Faisselle aux herbes fraiches et échalotes...
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Hotel Arles, Hôtel Le Calendal - 5 rue Porte de Laure - 13200 ARLES - tel. 04 90 96 11 89 - fax. 04 90 96 05 84 - contact@lecalendal.com